阅读历史 |

第22章 第 22 章(1 / 2)

加入书签

从庄子上回来后, 燕秋姝的生活其实也没什么变化。

萧家别的不说,人手还是充足的,这些东西只需要吩咐人去实施商量就好。

看得燕秋姝羡慕不已。

上一世这些东西都是她亲力亲为, 就算自己高不低的, 也都是花钱请人帮忙,哪能跟他们一样,才开口, 一堆人想尽办法的主动帮忙,还不需要各种政策审批。

不过也幸好她稍微机灵了一次, 靠到了萧家, 否则她还是和上一世一样,步步艰难。

于是回来没两天,关于一套养殖流程, 以及所需方案就已经做出来了, 谢清韵请她过去, 和萧怀启一起查遗补漏。

事情顺利的话,等最终方案彻底定下来, 就能开始动工了。

而在这几天,燕秋姝也没闲着。

除了每天早上会做点吃的满足自己的口腹之欲,其他时间她就带着水浼和两个年轻力壮的小厮一起出门逛街。

卤料要用到的香料太多了!

常见的桂皮八角这种还算好, 还有不常见的,因此她只能去各种大小药铺找,找不到的就画出来, 让他们请人去找,就是多花点钱。

来来去去, 每天收集一些, 争取早日就卤料收集齐全。

就在萧家和她都忙碌时, 燕秋姝听到一些风声,说是三皇子真的要萧家萧平洲也就是冬冬,当他儿子的伴读!

不过萧家并不愿意。

这件事也并未真的定下来,反而是江家多次上门,似乎想要同意,奈何冬冬还是姓萧的。

听闻这个消息的冬冬都气呼呼的,直接请假不去上课了,跑到燕秋姝这里诉苦:“小叔叔说上次我生辰他就提了,只是大伯拒绝了,没想到他还来,谁要当他儿子的伴读啊!”

小小的孩子,往日里都是无忧无虑的,此时冬冬却眉头紧皱,圆圆的脸蛋扳起来,颇有些深仇苦恨的模样。

燕秋姝不厚道的笑了,一旁的婉儿也捂嘴偷笑。

冬冬更气了:“不许笑!我都这么惨了,你们还欺负我!”

“那你为什么不当二皇孙的伴读呀?皇子伴读,挺好的呀。”婉儿收敛笑容,好奇的问道。

冬冬道:“因为他比不上我!”

“哇,你这么厉害?”婉儿有些惊叹的看着他。

冬冬扬扬下巴,说:“那是,我每次考试都是第一名,包括骑射都是第一,他每次都是第二名,唯一比我厉害的就是身份了,他还跟我说我当了伴读,那我|干嘛要当他伴读呀!”

燕秋姝揉揉那骄傲的小脸蛋,夸道:“冬冬真厉害,不过放心,你应该当不了他的伴读。”

“真的?”冬冬又惊又喜,但还有些不敢相信:“他爷爷是皇帝,大伯和小叔叔都得听他的,真的可以吗?”

“当然。”燕秋姝肯定的点头。

冬冬似信非信,但除了燕秋姝,没人跟他说得这么肯定,他最喜欢的小叔叔萧怀霆这几天也没看见人,他娘虽然每天早出晚归,母子俩还是会见面,可他娘不懂政事,因此现在得到安慰,他还是感觉开心了许多。

然后他就趁机拉着燕秋姝:“阿姝姐姐,在这么好的消息下,我觉得咱们可以庆祝一番,比如吃个蛋糕?”

牛奶每天都会送来,蛋挞隔三差五能吃到,蛋糕反而很少做。

因为打发蛋清蛋黄太麻烦了。

虽然她可以花钱请人,可每次做完,这两人回去的时候,胳膊都抬不起来,她就有些过意不去,于是冬冬惦记了。

*

燕秋姝被他扯得整个人都晃了,当即求饶:“别扯了,咱们不做蛋糕,做别的。”

冬冬有些失望,但又满脸期待:“做什么?”

燕秋姝笑道:“小酥肉。”

“这是什么?”冬冬茫然的睁大了眼睛。

“一种很好吃的东西!”燕秋姝道。

冬冬对吃得表现出十足的兴趣,立马跟着说:“那我来帮忙!”

婉儿也欢喜的举手:“我也帮忙!”

“好……”燕秋姝笑吟吟答应。

话音还没落下,就有人跑过来,说:“小小姐,小少爷,平遇小少爷回来了!”

“哥哥回来了?”婉儿惊喜万分,声音都比平时大许多,她脸蛋一下子红了,也顾不得刚刚说的要给燕秋姝帮忙,反而着急的就想走,但她还记得自己答应过什么事,走了两步又回头跟燕秋姝说:“阿姝姐姐,我哥哥回来了,我想先去找他,对不起,婉儿食言了。”

燕秋姝笑道:“没关系,事有轻重缓急,你先去吧。”

“嗯!”婉儿提着裙子就小跑走。

燕秋姝看笑了,一低头,却见身边还有个小孩一动不动,她更乐了,又好奇道:“冬冬,你怎么不去呀?”

冬冬苦着脸:“我不想去。”

那肉乎乎的脸上,有一种发自内心的畏惧,他抗拒的摇头,叹息道:“阿姝姐姐,待会儿你让水浼在院子门口拦着,要是有人来找我,你就跟他说我不在,好不好?”

燕秋姝更惊讶了:“这是为何?”

冬冬一脸痛苦,并不想说。

燕秋姝对此表示了理解,哪怕是孩子,也都会有秘密的,因此她也不强求,按照他说的,让水浼去门口等着,带着这个小帮手在厨房里做菜。

现在刚好是申时即将过去,也是用晚食的时候。

两人来到厨房,小酥肉是燕秋姝早就想做的,因此提前就将猪五花给切好了腌制好了。

现在只需要做一些面粉糊糊,让腌制好的肉粘上糊糊,丢到油锅里就可以了。

许嬷嬷帮忙烧火,燕秋姝调糊糊。

糊糊也不是随意调的,需要加入鸡蛋,以及炒香的花椒碎,这样从内到外,味道都是在线的。

锅热后加入大量的油,等待那么一会会儿,三个人拿着三双筷子,一共站在灶台前,开始将肉条仿入糊糊里滚一圈,再放入油锅中。

这么做,是为了尽量让肉条大部分都受热均匀。

不至于一个都快炸糊了,后面的才刚放下去,到时候捞出来复炸时,外壳不够酥脆。

原本略带灰褐色被腌制过的五花肉条,此时经过面糊糊里滚一遭,变得通体淡黄色,再等放入油锅中,瞬间“滋滋滋……”的声响出现。

不过片刻,肉定型了,有的弯了弯,有的是直的,周遭的面糊因油炸膨胀,它也随时漂浮在油面上翻滚,颜色在慢慢加深。

随着油锅里越来越多的东西,肉条也无法随心所欲的晃动,差不多这时,就可以一一捞出来了。

捞出来的这些已经是半成品的小酥肉,颜色稍浅,再放置一段时间,等它凉透了,再重新放入油锅中复炸。

再次捞出放在一旁控油时,它的整体颜色,已经是微深一点的黄色,光是从外表看去,就能看出它的酥脆。

此时的小酥肉,倒是闻不到太多的香味。

但就这不那么亮眼的东西,味道却是极好。

*

早已非常信任燕秋姝手艺的冬冬一直卖力在帮忙,等全部结束了,他就在一旁眼巴巴的看着:“什么时候可以吃呀?”

许嬷嬷提醒道:“刚捞起来,可烫了,再等一会儿。”

她劝住了冬冬,没劝住燕秋姝,一个错眼,燕秋姝筷子已经过去,先给自己夹了一个中间的,这个地方的捞出来后已经控油了一会儿,不那么烫,也不那么油。

许嬷嬷顿时哭笑不得,端着盘子就往外走,一边走,还一边嘀咕:“也不怕烫着!”

冬冬艳羡的看了她一眼,哒哒的跟在许嬷嬷身后,燕秋姝要慢一点,因为这个刚出锅,确实很烫,一入口,光是牙齿就能清晰的感觉到那温度。

但好在现在天气寒凉,燕秋姝走出厨房,站在冷风中待了一会儿,那温度就刚刚好,再吃时,“咔擦”轻微的一下,小酥肉被咬开,一股热气从面糊中涌出,带着一种细嫩却又不干涩的肉感扑入早已等待许久的唇齿间。

咀嚼后,花椒的麻味伴随着面糊的酥脆让舌尖率先迎来一波刺|激,随后立马被五花肉的咸香滑口给安抚了。

&nbsp ;燕秋姝一口咬掉半个小酥肉,却感觉不过两下,就吃完了,徒留嘴里那剩余的少许麻味,她又将剩下半个丢到嘴里,“咔擦咔擦”的声响出现,也让她得到的短暂的满足。

吃完一根,她才快步走到餐厅。

此时冬冬正夹着五花肉,用那包子脸“呼呼……”的吹,吹得差不多了,他舌头舔了舔,然后脸蛋一皱,像是被那味道刺|激,但又继续咬过去。

“哇,这个也好好吃!”他咔擦一口,吃得格外吧唧香。

几口吃完,冬冬又去吃第二个。

燕秋姝拦住他:“等一下,光吃这个,太油腻了,你等等别的菜上来呀。”

冬冬立马无辜的眨巴眼,撒娇道:“阿姝姐姐,我再吃一口就好!一口!”

燕秋姝默默松开手:“吃吧。”

冬冬大喜,又美滋滋的吃起来,然而才吃两口,院门口却传来一道清晰又坚定地童声:“平洲肯定在这里,你们让开,我要进去!”

冬冬一抖,偷偷去夹的第二根小酥肉都掉回去了,他惊恐的看着。

到这个时候,这院子里的人自然不可能真的拦着对方不让进来,于是不过几息,一个玉冠粉面的清瘦小男孩穿着一身月白色长袍走过来,先是认真的对燕秋姝行了个晚辈礼:“燕姨好。”

少年声音清脆明亮,身量比不过冬冬的敦实,但光是站姿便格外笔直,行走动作间自有一番韵味。

燕秋姝被这一声‘燕姨’给囧到了,冬冬嘴甜,直接叫了姐姐,带着婉儿跟着一起叫,她都习惯了,陡然一下子长了一辈分,有点奇怪的感觉,但她还是忍不住眼睛一亮。

萧家这些人,没一个颜值差的,光是看现在,都仿佛能预知十年后,这样的如玉少年会引得多少人倾慕。

她含笑道:“平遇,我做了点吃的,正好饭点了,要不留下来吃一点?”

“多谢燕姨厚爱,只是平遇今日刚回来,还未给祖母尽孝。”他歉意一笑,宛如一个进退有度的大人:“现在前来,是邀燕姨以及平洲一起去祖母那边一起用晚食。”

“那你们去吧,我就不去了。”燕秋姝笑眯眯道。

人家一家人团聚,肯定要说些帖己的话,她去了双方都不自在,早在昨天,谢清韵就跟她说过萧家三小姐的儿子会回来,应该是今晚到,邀请她一起用膳,她也提前拒绝了。

沈平遇微微弯唇,颔首,黑眸看向一直不吭声的冬冬,隐隐噙着几分压迫。

冬冬似乎自知逃不过,叹息一声,拱手道:“走吧。”

“你得叫我兄长!”沈平遇微微责备道。

冬冬憋了憋,有心想说什么,最后还是老老实实道:“兄长,走吧。”

沈平遇这才满意了,又转头对着燕秋姝道别。

冬冬离开,但离开之前还想将那小酥肉带走,然而他手才伸过去,沈平遇那一双锐利的眼眸看过来,带着满满的不赞同:“怎可如此注重口腹之欲!”

冬冬:“?”

他辩解:“这东西很好吃的,不信你尝尝?”

沈平遇后退两步,面色微沉,略带嫌弃之色:“我不如你那般好口腹之欲。”

冬冬:“……”

他愤愤的直接徒手拿了一根小酥肉塞到嘴里:“我就吃了就吃了!”

沈平遇很嫌弃的一弹衣,两手背后,下巴微仰,面色紧绷,沉声道:“今晚默写一遍族规才可以睡!”

冬冬悲愤的看着他,如遭雷击,好半晌,恹恹回神,飘魂似的离开了。

沈平遇则在后面,还不忘礼貌的道别。

燕秋姝看呆了。

水浼掩唇笑道:“平遇小少爷自幼在沈家长大,十分注重礼节,对小少爷的要求也比寻常人高,不是单单对某一个人,姑娘不要见怪。”

燕秋姝合上惊愕的嘴,给予这番话肯定。

都说乐平沈家尽出名士,明明隐世不出,却名声响亮,是天下学子都尊崇的家族,没想到教导一个孩子,才九岁,都能这般厉害。

和萧家四小姐的丈夫不同,萧家三小姐的丈夫虽然也是自己选的上门女婿,但因沈家嫡系一脉单传的原因,沈家父母在儿子主动入赘萧家时,就提前说好了,到时候不管怎么样,第一个孩子都是沈家的。

萧家当时还没元气大伤,也并不缺孩子,只是怕女儿嫁出去被欺负才招婿,因此对这个要求一口答应,婚后第一年,萧家三小姐就生下沈平遇,养到两岁被送往沈家,而后婉儿就出生了。

听说当时沈家因为这一打破家里只生一个孩子的传统,差点激动得举家搬到京城,皇帝都欣喜不已,想为他们挑选府邸,谁知婉儿出生不久,大周战败,作为军师前往前线的萧家三姑爷被暗算,死在边关。

沈家人立马放弃了这一念头,至今还在乐平,也无一人入朝为官。

现在一看,真不愧是沈家,名不虚传,连冬冬都怕成这样,可见这个哥哥,给他多么大的心理阴影。

*

冬冬是真的对沈平遇这三个字,有心理阴影。

这人注重繁文缛节,偏偏萧家,全都是‘大老粗’,其中最秀气的,莫过于还挺喜欢吟诗作对的三小姐。

然而就是她,早年时,也不是真的秀外慧中的大小姐,也曾经靠着一手鞭子,鞭打过那攀上萧家却又偷偷逛妓|院的负心汉。

冬冬虽然聪明,在启蒙班可以比得过那些同龄的孩子,但他更喜欢的是学武,以后自然也会更偏向武学方面,日后不出意外,他若是做不到小叔叔那般文武兼修,必定放弃的是文。

然而沈平遇恰恰相反,受到沈家的耳濡目染,他对学文十分推崇,再加上父亲战死,外祖父战死,大舅萧怀启残废无法行走,他一心想要让冬冬也跟自己一样学文,因此对他要求极高。

幸好他很少回家,一年加起来也就住一月出头,冬冬这才忍下来了。

但每次这段时间,就是他最憋屈的时候。

家里人都不站在他这边!

除了小叔叔!

然而小叔叔在家中话语权不多,几乎等于没有。

思及此处,冬冬跟着沈平遇在主院萧夫人手边坐下时,还焉嗒嗒的叹息一声,小酥肉没吃两块,好伤心!

一向严肃的萧夫人在另一个孙儿回到跟前,也比寻常时候柔和许多,她一直看着这孩子,但同时也没忽略其他孩子,见冬冬从往日里的贪吃开心果变成了恹恹的葡萄干,颇有些心疼:“这是怎么了?你平遇哥哥回来了,还不高兴啊?”

冬冬努力扬起笑容,乖得让人心疼:“高兴的,就是阿姝姐姐做了小酥肉,我还想吃~”

>

沈平遇不赞同道:“何必如此注重口腹之欲?”顿了顿,他又补充:“不过外婆您可以多吃点,这是好事,您看着比年初时要精神许多了。”

说话间,就有丫鬟送上准备好的菜品,每一道分量不多,但十分惊喜,颇有些宴席的水准,而且意外的有小部分菜色新奇,看着到让人食欲顿生,他含笑道:“这些菜色已经极好了。”

因着他回来的消息是提前发出来的,萧家人知道他今天能到,因此晚餐提前备好,菜色自然很好。

萧夫人心头好笑,面上还是十分正色,也没跟他说,这些菜其中不少都是阿姝教给厨房的人做出来的,只跟着道:“是啊是啊……”

萧家三小姐萧怀玉看看母亲,又看看儿子,抿唇笑笑,干脆也不说话了,一低头,女儿正偷笑。

这时一道清越的少年音出现在餐厅:“平遇,这话可不对,人若不注重口腹之欲,那注重什么?”

小少年眼眸亮了亮,声音却还是一如既往的矜持:“平遇见过小舅舅,作为读书人,自然要注重学识,平洲近来圆润了许多,想来在很多方面都懈怠了,自然更不能注重口腹之欲!”

萧怀霆从院子门口走近,一双大长腿仿佛两三下都到了众人眼前,闻言他唇角的笑容变得有些无奈,摇摇头:“在有条件的时候,还是可以追求一下的,否则岂不是人生无趣?”

长辈都这样说了,沈平遇没有再一味的反驳,颔了颔首。

这时又一道爽朗的女声出现:“老六说的对,没点好吃的,怎么能叫吃饭呢?”

来人步伐更快,眨眼就到 了,不止自己到了,手上还提着一个食盒,笑呵呵道:“刚刚路过,正好碰见阿姝的丫鬟过来送吃的,就接过来了,来,大家先尝尝,阿姝说着是前菜,刚好饭前尝尝。”

她打开食盒,露出里面的小酥肉,一大盘,刚出锅,这回打开食盒还有一股热气,也因此这份小酥肉还都是十分酥脆,一个挨着一个架起来,成了一个小山的样子。

↑返回顶部↑

书页/目录