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第151章 第 151 章(2 / 2)

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为了给豆角入底味,周粥撒了些盐。豆角腌制底味时,她把淀粉、面粉、吉士粉、鸡蛋以及清水搅拌成酸奶状的面糊。

豆角腌好了,她给豆角抓了一些淀粉,接着把面糊倒进豆角里,抓拌均匀。

油至七成热时,周粥将抓匀的豆角放油锅里炸。

油泡迅速将豆角淹没,逐渐将豆角表面裹着的面糊炸成亮闪闪的焦黄。

而后周粥捞出炸得焦黄的豆角,再下油锅复炸。

炸到三十秒,她迅速将豆角捞出来。

盛盘后,周粥撒了些烧烤料下去。

炸好的豆角外表是焦黄的,微微透出一些豆角原本的翠绿,黄中透绿,只引人喉头直滚。

脆炸豆角配着稀饭吃,滋味最是爽快。

用筷子将那脆炸豆角夹起来,丢进嘴里,咔嚓一声,豆角表面脆脆香香的外壳就碎裂开来。

碎裂开时,那带着鸡蛋清鲜的外壳很快让出路来,把里头的豆角供奉到口腔里,牙齿毫不费力地轻轻一抵,一股子清透的脆甜就流进了口中,这脆甜不是寡淡的蔬菜甜,而是带着油焦的口感。

令人食欲大开的焦香味是焦糖化反应与美拉德反应的综合反应成果,而这脆炸豆角似乎将焦糖化反应和米拉德反应综合到了极致,综合出了极致的焦香味。

王兰咔嚓咔嚓地咀嚼着脆炸豆角,注意到周粥把豆角放到绿豆稀饭里,泡了一泡,她也跟着模仿,把脆炸豆角放稀饭里泡。

粘稠的稀饭将脆炸豆角脆脆的外壳泡软,泡软 了吃,也别有一种软乎适口的滋味。

王兰吃着饭,见周长生在屋檐下愁着脸,没过来,她喊了声,“先吃饭吧。”

周长生没什么心情吃饭。他还在担忧向生。

“不管怎么说,先把饭吃了。”王兰说着,把碗端给他。他接过碗,吃了两口后,皱起的眉头渐渐被抚平。

与此同时,向生正在处理家里的东西。他把家里的一些东西捐给了村子里的孤寡老人。还剩下一些零碎的东西打包好后,他又送了出去。

回来后,他环顾空荡荡的房屋,坐到了床上。坐着一动不动良久后,他拿起了放在床边的药。

眼角余光忽而触及桌上的袋子,他微微一顿,想起了昨天在周家吃到的重阳糕,想到了那色彩斑斓、温柔芬芳的世界。

他久久地凝望装着重阳糕的袋子。

他……想再体会一下那色彩斑斓、温柔芬芳的世界。

放下药,他拿起了袋子,大开袋子,将重阳糕送入口中。

许久许久后。

他看了一眼手边的药。又看了眼袋子里还没吃完的重阳糕。

等重阳糕吃完了,再吃药吧。等重阳糕吃完了,再离开这个世界。他对自己说。

第二天,袋子里还剩下一半重阳糕。

他吃着重阳糕,看着逐渐减少的重阳糕,自言自语,“今天就能吃完了吧。”

“今天就能去陪他们了。”

到了晚上,袋子里还剩下最后一块重阳糕。他拿起来,张开嘴,突然有些咬不下去。

这块吃完了,就应该吃药了,就再也去不到那色彩斑斓、温柔芬芳的世界了。

他动作停了下来。

仿佛是一个世纪过去,他喃喃自语,“好像……吃不下了,明天,明天再吃吧。”

他把最后一块重阳糕放好,静静注视着最后一块重阳糕,安静的室内是他肚子饿的咕咕叫的声音。

他对自己说:“吃不下了,明天……明天再吃。”

夜晚,梦里,向生似乎又进入了下着甜香桂花雨的世界,感受着温软斑斓的粉末在皮肤上流动,他放松地闭上双目,忽而听到有叫他。

“向生,向生。”

他猛地睁开眸子,发现早已去世多年的母亲站到了他面前。

母亲摸着他的头,说:“向生,还记得你名字的意义吗?”

向生下巴颤动,“向生,永远向着生,绝不向死。”

母亲轻柔地摸着他的脑袋,“是啊,永远向着生,绝不向死。”

桂花雨片片落在母亲温柔的眉眼间,向生下巴仍然颤动着。

向生从梦里醒来。

他坐在床上,安静许久,如石雕一般一动不动。

不知多久过去,他指尖一动,下床,拿起了最后一块重阳糕。

他将重阳糕送进嘴里,咀嚼时眼泪滴落下来,泪珠越滚越多,沾湿了手里的重阳糕。

彼时,周粥拿起盘子里的重阳糕。重阳糕,临水村有一种说法,重阳糕,即能让死者重返阳间的糕点。

吃了重阳糕,没有人想留在阴间,只想重返阳间。

重阳糕,让死者,愿生。

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