第131章 第 131 章（2 / 2）

全村人都在吭哧吭哧埋头做蜂桶的时候，江小满又开始不走寻常路，带着江鱼还有郎英，每隔两天就去赶场捡漏，用最低的价格把人家卖不掉的鱼全部包圆了，然后拿回来做熏鱼干。

本来江鱼是想让人家送货上门的，没想到现在江上打渔的这帮人居然这么懒的！

就这么一丁点路也不肯跑，非说为了几条鱼跑一趟不划算。

江鱼没办法，他的面子还不足以让人家特意为他跑一趟，只能骑着借来的三轮车，和江小满一起，吭哧吭哧地一趟趟往返于镇上和村里之间。

好在今年的活鱼价格是真的太便宜了！

有几次集市散场的时候，江小满亲自上阵砍价，楞是把那些还没断气的鱼砍成了死鱼的价格，三块钱一斤，不分品种全部包圆！

其实这种前一天才捕捞上来的鲜鱼，哪怕因为缺氧死了，拿回家去马上剖开处理，鱼肉的口感和新鲜的活鱼并没有太大差别。

那天，他们全家包括郎英母女三个，都吃上了鲜美的鱼塘炖豆腐，红烧鱼划水，也就是鱼尾。

剩下的都被他们切块做成了熏鱼。

江小满做的熏鱼，和农村整条腌制的还不一样，是先切块腌制，再铺在竹篾席子上，拿松针竹炭慢慢熏出来的。

做好的熏鱼块块金黄，翻开来看，鱼腹的肉还是鲜红色的，而且因为腌制的时候加了姜丝和花椒，闻起来并没有太大的鱼腥味，反倒带着一股熏腊的独特香味。

毫不夸张地说，这熏鱼块还没下锅烧呢，光是闻着味道，都让人口水直流了。

江小满特意用熏出来的小鱼给他们做了几道菜。

之前他们在镇上收鱼的时候，为了压价，跟摊主说好的是一口价包圆，大鱼小鱼全都要！

所以，除了适合拿去卖的大鱼之外，他们还顺带买回了不少小鱼小虾。

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